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Alimentos para combatir los resfriados
AJO El ajo es posiblemente uno de los alimentos con mayor número de propiedades. Además cuando hablamos de catarros o resfriados, tiene propiedades curativas como las mucolíticas por las que expulsa la mucosa durante los procesos gripales, ayuda a calmar la tos e incrementa las defensas.
JENJIBGRE El un alimento que contiene propiedades expectorantes y antiinflamatorias, de modo que su consumo durante los procesos gripales es importante. Se puede usar en guisos, asados o infusiones.
LEGUMBRES Las legumbres tienen un alto aporte energético, lo cual ayuda a mantener el organismo en las temperaturas adecuadas, más aún si hablamos de Otoño e Invierno. Por otro lado, tienen un gran aporte en hierro, y el hierro se caracteriza por fortalecer el sistema inmunitario.